2007年3月11日

風と木

風と木 揚げバナナ

福島市渡利にあるカフェ「風と木」です。(ホームページはこちら
木の風合いが安らぎます。店の方もアットホームな感じで、落ち着いて過ごせるカフェです。
写真は、揚げバナナとシフォンケーキです。
このバナナは、バランゴンバナナといって、東南アジアの野生に近いバナナだそうです。酸味があって、揚げるとちょうどいい甘さでした。
「フェアトレード」ということですね。というより、美味しかったです。

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